آناناس خشک شمالچی از آناناس های رسیده و تازه تهیه می شود. بسیار نرم و شیرین بوده و عطر اصلی آنانس طبیعی را داراست. هیچگونه اسانس و شیرین کننده و نگهدارنده در تهیه میوه خشک های شمالچی استفاده نمی شود.
خواص درمانی
يكى از خواص مهم آناناس كمك به ساخت استخوان هاى سالم و استحكام استخوان ها است.
آناناس خشک غنى از منيزيم ماده معدنى اى است كه وجودش براى ساخت استخوان ها و ارتباط بافت ها ضرورى است.
آناناس خشک باعث رشد استخوان ها در بدن جوانان و استحكام استخوان ها در پسران مى شود.
يك عدد آناناس حدود ۷۳ درصد منيزيم مورد نياز روزانه بدن را تأمين مى كند، از ديگر خواص آناناس خشک مى توان به نقش آن در بهبود سرماخوردگى و كاهش ميزان سرفه اشاره كرد. اكثر افراد هنگام سرماخوردگى ويتأمين ث يا آب پرتقال بيشتر مى خورند غافل از اين كه خواص آناناس خشک نيز كمتر از آنها نيست.
«بروملين» موجود در آناناس خشک باعث كاهش شديد سرفه يا توقف سرفه هاى شديد و كاهش ميزان لحاظ مى شود. پس هنگام سرماخوردگى خوردن آناناس را فراموش نكنيد.
آناناس ضد احساس خارش گلو و سرماخوردگی است
پژوهشگران دريافته اند كه يك برش آناناس تازه , خشكي و درد هاي گلو را كه اولين نشانه هاي سرما خوردگي و آنفلونزا است كاهش مي دهد . كارشناسان تغذيه مي گويند : كه قند آناناس بالاست . و آناناس سرشار از مواد مغذي است . سريع جذب مي شود و آنزيم هايي دارد كه به هضم غذا كمك مي كند . و خوردن سه برش آناناس تازه يا 5/1 ليوان آب آناناس به محض احساس خارش گلو بسيار مفيد است . آناناس علاوه بر ويتامين هاي مهمي مانند A,B,C فلزاتي هم چون پتاسيم , كلسيم , آهن , فسفر , گوگرد و منگنز دارد .
براي كساني كه سوء هاضمه , ضعف بدن , چاقي , التهابات مفاصل و تصلب شرايين دارند بسيار مفيد است . اما به سبب داشتن قند زياد , خوردن آن به بيماران مبتلا به قند سفارش نمي شود . بايد توجه داشت كه كمپوت آناناس مفيد نيست
شرایط نگهداری
جهت حفظ کیفیت
درجای خشک و خنک نگهداری شود
دور از نور مستقیم خورشید ترجیحا در بسته های زیپ دار نگهداری شود.
در صورتی که برای مصرف بیش از 3 ماه خریداری کرده اید در فریزر نگهداری کنید.
دیدگاه مشتریان
دیدگاه ها
دیدگاهی ثبت نشده است.
یک دیدگاه ارسال کنید